Räucherwaren Schäufele im Kochbeutel Kassler Rücken/Nacken Schweinebauch Rollschinken Schinken Häxle

Kassler Rücken/Nacken

 

Kassler Rücken: Magerer Schweinerücken, schonen gepökelt und traditionell geräuchert. Für die moderne Ernähung besonders geeignet, da wenig Fett.

Kassler Nacken ohne Knochen: Ein saftiges Stück Fleisch, mild gesalzen und im Schwarzwald-Rauch geräuchert. Ein bodenständiger Genuss.